Cháo là món ăn giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Tương tự như cháo truyền thống nấu từ gạo, cháo được chế biến từ quinoa cũng rất dễ làm, dễ ăn và còn chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Cháo được nấu từ quinoa kết hợp cùng bí đỏ và đậu đỏ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng tự nhiên, tăng cường phát triển trí tuệ. Cùng FamiCook vào bếp chế biến món cháo bí đỏ quinoa thơm ngon cho bé yêu nhé.

Nguyên liệu

Gạo: 30g

Quinoa: 10g

Bí đỏ: 40g

Đậu đỏ: 10g

Cách làm:

Bước 1: Ngâm đậu đỏ trước 4 giờ, quinoa ngâm trước 2 giờ

Bước 2: Bí đỏ thái hạt lựu, gạo vo sạch

Bước 3: Cho bí đỏ, gạo, quinoa, đậu đỏ vào nồi thêm nước nấu nhừ, đun như vậy khoảng 30 – 45 phút là cháo nhừ

Bước 4: Cháo chín có vị ngọt tự nhiên của rau củ, bạn cho cháo ra bát rồi cho thêm một chút dầu ăn trước khi cho bé dùng.

Quinoa mẹ có thể bắt đầu nấu cháo cho bé từ 7-8 tháng tuổi, mẹ có thể nấu quinoa cùng các loại rau củ khác nhau đa dạng hương vị cháo, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Ngoài cháo mẹ có thể đùng quinoa để làm bánh, nấu súp,… rất rất nhiều món ăn khác nhau mà mẹ có thể nấu được từ quinoa.

Quinoa rất dễ tiêu hóa và có hương vị tốt. Nó có thể cung cấp cho bé đủ protein chất lượng cao và các nguyên tố vi lượng thiết yếu khác nhau để tăng cường sức đề kháng

Để tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác bạn tham khảo kênh Đầu bếp Hoàng Cường hoặc các khóa học của FamiEdu nhé.

Hãy để FamiEdu đồng hành cùng mẹ mang hạnh phúc đến mọi bữa ăn của trẻ. Để được tư vấn, ba mẹ có thể nhắn đến page Ăn dặm 3in1 - Ăn dặm từ Trái tim để được các cô FamiEdu hỗ trợ ngay nhé.